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Cassification
維生素E技術：維生素E（Vitamin E）是一種脂溶性維生素，其水解產物為生育酚，是主要的抗氧化劑之一。維生素E是有8種形式的脂溶性維生素，為一重要的抗氧化劑。天然維生素E的結構式維生素E包括生育酚和三烯生育酚兩類共8種化合物，即α、β、γ、δ生育酚和α、β、γ、δ三烯生育酚，α-生育酚是自然界中分布較廣泛含量較豐富活性高的維生素E形式。在醫藥、保健、飼料添加劑方面有廣泛和不可替代的應用。
2021-09-10
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